Banaan chips

Bijna iedereen groeit er wel mee op. De banaan is misschien wel de bekendste tropische vrucht ter wereld en toch verrast ze keer op keer. Deze banaan chips zijn gemaakt van rijpe bananen (90%), gebakken in rijstzemolie tot een perfect knapperige chip met de volle, vertrouwde zoete banaansmaak. Geen kunstmatige aroma’s, geen toegevoegde suikers, geen onnodige toevoegingen. Alleen banaan en olie, meer heb je niet nodig.

Wat direct opvalt in het voedingsprofiel, is het uitzonderlijk hoge kaliumgehalte: maar liefst 1160 mg per 100 gram, goed voor 58% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Daarmee behoren deze chips tot de beste bronnen van kalium die je als snack kunt vinden. Kalium is een essentieel mineraal dat bijdraagt aan een normale bloeddruk, een goede spierfunctie en het transport van voedingsstoffen door je lichaam. Sporters kennen de banaan al als herstelvoeding na inspanning in chipsvorm is dat gemak nóg groter.

Met 4,4 gram eiwitten en 5,2 gram vezels per 100 gram zijn deze chips verrassend voedzaam voor een knapperige snack. De vezels ondersteunen een gezonde spijsvertering en helpen je langer verzadigd te blijven. De eiwitten dragen bij aan behoud en opbouw van spiermassa. Gecombineerd met 327 kcal per 100 gram biedt dit een stevige energiebron die je ver brengt. Een heerlijk tussendoortje.

De koolhydraten (53g per 100g, waarvan 37g natuurlijke suikers) komen volledig uit de banaan zelf, dit zijn de suikers die van nature in het fruit aanwezig zijn, niet toegevoegd. Je lichaam verwerkt deze anders dan geraffineerde suikers, mede dankzij de aanwezige vezels die de opname vertragen.

Onze banaan chips zijn van nature glutenvrij, bevatten geen bekende allergenen en zijn geschikt voor veganisten.

Bewaar de chips koel en droog, en consumeer ze na opening bij voorkeur binnen 5 dagen voor de beste knapperigheid.