Een heerlijke mix van gedroogde aardbei en licht geroosterde amandelen. Deze gedroogde aardbeien komen rechtstreeks van kleine telers in Iran, een regio die al eeuwen bekendstaat om zijn uitzonderlijk aromatische fruit. De aardbeien worden op het hoogtepunt van rijpheid geoogst, in dunne plakjes gesneden en langzaam gedroogd. Zonder toevoegingen, dus geen toegevoegde suiker, alleen aardbei en amandelen die licht geroosterd zijn.
Het resultaat is een knapperig, geconcentreerd stukje fruit met een diepe, zoet-zure smaak die veel intenser is dan verse aardbei. Perfect als snack op zichzelf, maar ook heerlijk door yoghurt, kwark, havermout of een zelfgemaakte trail mix.
Zonder toegevoegde suikers of zout. In een hersluitbaar zakje met sealstrip.
Bevat: Gedroogde aardbei (50%), amandelen licht geroosterd (50%).
Houdbaarheid: 6-12 maanden
Ingrediënten: Gedroogde aardbei, licht geroosterde amandelen
Opslag: Koel (max. 15°C), droog en donker bewaren voor maanden en op kamer temperatuur geseald, donker bewaren voor consumptie binnen een paar dagen. Wanneer het zakje opengaat raad ik u aan deze binnen enkele dagen op te maken voor de beste smaakbeleving. Daglicht, temperatuurwisselingen, hoge luchtvochtigheid kunnen de smaak en structuur negatief beïnvloeden. Beide staan bekend om houdbaarheid van meer dan een jaar, dat is mogelijk mits het zakje dicht blijft en correct bewaard wordt. De kleur van de aardbeien wordt steeds minder mooi rood wanneer deze blootgesteld wordt aan licht, het heeft geen impact op de smaak! Elke keer dat het zakje opengaat kan de kwaliteit na verloop van tijd gaan beïnvloeden.
Gewichtsinhoud: 100 gram
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.