Jackfruit chips

Onze jackfruit chips zijn gemaakt van rijpe jackfruit, een tropische vrucht die al eeuwenlang positief wordt gewaardeerd in Zuid- en Zuidoost-Azië. Het resultaat is een luchtige, knapperige chip met een subtiel zoete smaak die je telkens weer verrast. Heel gevaarlijk!

De jackfruit wordt gedroogd en vervolgens gebakken in rijstzemolie wat een milde, gezonde olie is die de smaak van de vrucht volledig tot zijn recht laat komen. Geen kunstmatige smaakstoffen, geen toegevoegde suikers, geen onnodige toevoegingen. Slechts twee ingrediënten: jackfruit (90%) en rijstzemolie. Een èchte good bite.

Met 8,7 gram vezels per 100 gram zijn deze chips een verrassend vezelrijke snack. Vezels ondersteunen een gezonde spijsvertering en zorgen voor een langer verzadigd gevoel, iets wat je van gewone aardappelchips zelden kunt zeggen. Bovendien bevatten ze maar liefst 837 mg kalium per 100 gram, goed voor 41% van je dagelijkse behoefte. Kalium draagt bij aan een normaal bloeddruk en de werking van je spieren.

De jackfruit chips zijn van nature glutenvrij en bevatten geen bekende allergenen wat ze ideaal voor mensen met een voedselintolerantie of -allergie maakt. Ze passen moeiteloos in een plantaardig, veganistisch of flexitarisch voedingspatroon.

Bewaar de chips op een koele, droge plek en consumeer ze binnen 5 dagen voor de beste knapperigheid.

Het kommetje op de foto toont de exacte inhoud van één zakje jackfruit chips.