Walnootkernen

Walnootkernen

Walnootkernen zijn de echte krachtpatsers onder de noten. Ze zitten boordevol goede voedingsstoffen: rijk aan vezels (6,7g per 100g) en rijk aan magnesium (140 mg per 100g). Daarnaast leveren ze 18g eiwitten per 100g, wat bijdraagt aan de dagelijkse eiwitinname. De walnoten komen van het Franquette-ras uit Périgord, met APO-status. Extra goede kwaliteit.

Magnesium is onder meer belangrijk voor de normale werking van spieren en het zenuwstelsel, draagt bij aan een normaal energieleverend metabolisme en helpt vermoeidheid en vermoeidheidsgevoel te verminderen. De vezels in walnootkernen dragen bij aan een goede spijsvertering.

Onze walnootkernen zijn walnothelften, natuurlijk knapperig en met die kenmerkende, licht bittere en volle smaak.

Heerlijk te combineren met:

• Een schep yoghurt of kwark, eventueel met wat honing en fruit erdoor
• Door de havermout of muesli aan het ontbijt
• In een salade met geitenkaas, peer en rucola
• Verwerkt in bakwerk: walnotencake, banana bread, koekjes of een appeltaart
• Als crunch over een risotto of pasta met gorgonzola
• Gewoon puur als tussendoortje, samen met wat gedroogd fruit

Bevat: Walnoot

Houdbaarheid: 18 maanden

Ingrediënten: Walnootkernen

Opslag: 1-4c voor langdurige opslag en anders droog en koel bewaren

Gewichtsinhoud: 100 gram